🌯 חביתה בטורטייה
ארוחה קלה, מהירה ומשביעה שאפשר להכין בכמה דקות ומתאימה גם לארוחת בוקר, ערב או נשנוש במהלך היום. הכי כיף שאפשר לשנות את התוספות בכל פעם וליצור שילוב חדש לפי מה שיש בבית ומה שהילדים אוהבים. 💚
מצרכים: 1 ביצה 1 טורטייה מעט מלח – לפי הטעם מעט שמן לשימון המחבת, במידת הצורך
לתוספות – לא חובה: תירס זיתים מגולענים וחתוכים גבינה צהובה מגורדת או כל תוספת אחרת שאוהבים
אופן הכנה: טורפים את הביצה בקערה. מחממים מחבת ומוסיפים מעט שמן במידת הצורך. שופכים את הביצה למחבת ומפזרים מעט מלח. מניחים את הטורטייה מעל הביצה כשהיא עדיין מעט נוזלית, כך שהביצה תיצמד אליה. מחכים כדקה–שתיים, עד שהביצה מתבשלת מעט. הופכים בזהירות את הטורטייה והחביתה יחד. מוסיפים את התוספות שאוהבים על חצי מהטורטייה. מקפלים לחצי ומבשלים עוד דקה–שתיים, עד שהגבינה נמסה והטורטייה מקבלת מעט פריכות. חותכים למשולשים ומגישים. 🌯🍳
💚 למה אני אוהבת אותה? הביצה תורמת חלבון ושומן, הטורטייה הופכת את החביתה לארוחה משביעה יותר.
👶 מתאים לקטנטנים מתאים כארוחת בוקר, ערב או כחלק מארוחה. כדאי לחתוך את הטורטייה לחתיכות בגודל שמתאים ליכולת האכילה של הילד.
אם מוסיפים זיתים, חשוב להשתמש בזיתים מגולענים ולחתוך אותם לחתיכות קטנות.
יצא לכם להכין?
המידע כאן כללי ואינו תחליף לייעוץ רפואי או תזונתי. בכל שאלה על אלרגיות, רגישויות או התאמה לגיל, חשוב להתייעץ עם רופא/ת הילדים או עם טיפת חלב.
שאלה על אכילה או שינה?
המעבר למוצקים משפיע גם על השינה, ולא תמיד בכיוון שמצפים לו. אשמח לשמוע מה קורה אצלכם.